Tin tức
5 cách xử lý mùi hôi tôm, cua, cá, mực khi chế biến, làm khô, làm mắm.
Mùi hôi tôm, cua, cá, mực là một trong những vấn đề thường gặp khi vận chuyển, chế biến, làm khô hoặc làm mắm các loại hải sản. Không chỉ gây khó chịu cho người sử dụng mà còn có thể ảnh hưởng đến chất lượng và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm. Vì vậy, việc xử lý mùi hôi là rất quan trọng để đảm bảo chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu 5 cách cụ thể để xử lý mùi hôi tôm, cua, cá, mực khi vận chuyển, chế biến, làm khô, làm mắm. Đồng thời, mình cũng sẽ giới thiệu thêm về chai khử mùi sinh học Natural Bliss 250 ml của lotuco.com và các tính năng của nó.
Các bạn làm nghề vận chuyển thuỷ hải sản, làm khô, mắm từ cá mực, chắc các bạn cũng biết về mùi hôi của các loại này rồi. Hoặc ở nhà mà làm cá xong, tay bạn nhiều khi rữa xà bông vài lần thật kỹ mới hết. Hôm nay, mình giới thiệu cho các bạn một số các đơn giản sau:
Sử dụng muối và giấm
Sử dụng muối để xử lý mùi hôi tôm, cua, cá, mực khi vận chuyển
Muối là một trong những cách đơn giản và hiệu quả để xử lý mùi hôi tôm, cua, cá, mực khi vận chuyển. Để làm điều này, bạn chỉ cần rắc một lượng muối vừa đủ lên bề mặt của sản phẩm và để nó ngâm trong vài phút. Sau đó, rửa sạch với nước và lau khô. Muối có tính kháng khuẩn và khử mùi tự nhiên, giúp loại bỏ các vi khuẩn gây mùi hôi trên bề mặt sản phẩm.
Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng muối để ngâm sản phẩm trong một thời gian ngắn trước khi vận chuyển (nếu có thể được nhé). Việc này sẽ giúp loại bỏ mùi hôi và tăng thêm độ tươi ngon cho sản phẩm.
Sử dụng giấm để xử lý mùi hôi tôm, cua, cá, mực khi chế biến
Giấm cũng là một trong những cách hiệu quả để xử lý mùi hôi tôm, cua, cá, mực khi chế biến. Bạn có thể sử dụng giấm trắng hoặc giấm táo để rửa sạch sản phẩm trước khi chế biến. Hoặc có thể ngâm sản phẩm trong nước pha giấm trong vài phút trước khi chế biến.
Giấm có tính kháng khuẩn và khử mùi tự nhiên, giúp loại bỏ các vi khuẩn gây mùi hôi và làm cho sản phẩm tươi ngon hơn. Ngoài ra, giấm cũng có thể giúp làm mềm và làm sạch bề mặt của sản phẩm.
Sử dụng bột baking soda và chanh
Sử dụng bột baking soda để xử lý mùi hôi tôm, cua, cá, mực khi làm khô
Bột baking soda là một trong những loại gia vị thông dụng trong bếp và cũng có thể được sử dụng để xử lý mùi hôi tôm, cua, cá, mực khi làm khô. Bạn có thể rắc một lượng bột baking soda lên bề mặt sản phẩm và để nó ngâm trong vài phút. Sau đó, rửa sạch với nước và lau khô. Baking soda có tính kiềm, giúp điều chỉnh độ pH của sản phẩm và loại bỏ mùi hôi.
Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng bột baking soda để ngâm sản phẩm trong nước trước khi làm khô. Việc này sẽ giúp loại bỏ mùi hôi và tăng thêm độ tươi ngon cho sản phẩm.
Sử dụng chanh để xử lý mùi hôi tôm, cua, cá, mực khi làm mắm
Chanh là một trong những loại quả có tính axit cao, có thể được sử dụng để xử lý mùi hôi tôm, cua, cá, mực khi làm mắm. Bạn có thể cắt quả chanh thành miếng nhỏ và rắc lên bề mặt sản phẩm hoặc ngâm sản phẩm trong nước pha chanh trong vài phút. Sau đó, rửa sạch với nước và lau khô.
Chanh có tính kháng khuẩn và khử mùi tự nhiên, giúp loại bỏ các vi khuẩn gây mùi hôi và làm cho sản phẩm tươi ngon hơn. Ngoài ra, chanh cũng có thể giúp làm mềm và làm sạch bề mặt của sản phẩm.
Sử dụng chai khử mùi sinh học Natural Bliss 250 ml
Ngoài ra, để tiết kiệm thời gian và đảm bảo sức khoẻ, bạn có thể thử sử dụng chai khử mùi sinh học Natural Bliss 250 ml của trang web https://lotuco.com. Đây là một sản phẩm chuyên dụng được thiết kế để loại bỏ mùi hôi và các vi khuẩn gây hại trên bề mặt sản phẩm.
Natural Bliss 250 ml có thành phần từ tự nhiên và không chứa bất kỳ hóa chất độc hại nào, giúp an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Sản phẩm này có thể được sử dụng cho nhiều loại hải sản như tôm, cua, cá, mực và cả các loại rau củ quả. Bạn chỉ cần phun một lượng vừa đủ lên bề mặt “bãi chiến trường” hoặc phun lên để rữa tay lau khô.
Đối với phương tiện vận chuyển, rữa bằng nước sạch, sau đódùng chai khử mùi Natural Bliss xịt lên vài lần.
Đối với khô: bạn có thể xịt trực iếp lên khô lúc đang phơi nắng và các khu vực xung quanh để hạn chế vi khuẩn, ruồi nhặng và khử mùi hôi, giúp môi trường dễ chịu hơn.
Đối với mắm thì chỉ xịt xung quanh thùng, lu, hũ mắm và khu vực xung quanh là được.
Natural Bliss 250 ml có tính kháng khuẩn và khử mùi tự nhiên, giúp loại bỏ các vi khuẩn gây mùi hôi. Ngoài ra, sản phẩm còn có thể xua đuổi ruổi nhặng, sẽ góp phần hạn chế phát sinh giòi, bọ.
Khử mùi Natural Bliss đa năng 250ml
Chai 250 ml ✅ KHỬ MÙI HÔI SINH HỌC ĐA NĂNG – HỖ TRỢ DIỆT KHUẨN NATURAL BLISS Sản phẩm khử mùi sinh học giúp kiểm soát mùi hôi, đem lại cảm giác thoải mái và dễ chịu. ✔️100% từ nguyên liệu tự nhiên. ✔️Độ an toàn cao đến ✔️Khử mùi siêu nhanh, từ 5 -…
Trên đây là 5 cách cụ thể để xử lý mùi hôi tôm, cua, cá, mực khi vận chuyển, chế biến, làm khô, làm mắm. Các phương pháp này đều sử dụng các nguyên liệu tự nhiên và không gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng. Tuy nhiên, nếu bạn không có thời gian hoặc không muốn sử dụng các phương pháp tự nhiên, bạn có thể thử sử dụng chai khử mùi sinh học Natural Bliss 250 ml của https://lotuco.com.
Với những thông tin trên, hy vọng bạn đã có thêm những cách để xử lý mùi hôi tôm, cua, cá, mực khi vận chuyển, chế biến, làm khô, làm mắm một cách hiệu quả và an toàn. Đồng thời, bạn cũng có thể thử sử dụng chai khử mùi sinh học Natural Bliss 250 ml để giúp đảm bảo chất lượng và an toàn cho sản phẩm của mình.